关于咖啡，有些迷思令其爱好者困扰，比如：喝咖啡会上瘾吗？都说咖啡对胃不好？咖啡喝多了容易骨质疏松？每天喝多少杯不会过量（1杯停不下来的话）？

其实不用担心，长期喝咖啡会产生依赖，但不会上瘾。如果你每天喝咖啡，突然有天不喝了，可能会短暂出现一些疲劳、注意力无法集中的现象，但这种情况不会一直持续，过几天身体适应后就会消失，并没有像药物那样严重的戒断反应。

据研究调查，咖啡与胃溃疡或十二指肠溃疡的发生没有关系，但原本就存在胃肠道问题的人，喝咖啡后可能会出现不适，可酌情调整饮用量。

咖啡中的咖啡因和草酸等成分会影响钙吸收、增加钙流失。但每杯咖啡让人流失的钙非常微少，不用顾虑咖啡会导致骨质疏松。况且喝咖啡时多加点牛奶，既美味又增加钙摄入，两全其美。

总的来说，一般成年人，每天2杯普通容量的咖啡是没问题的。在上一篇文章中，我们说过喝咖啡有很多好处，帮助我们提神，还能带来多巴胺分泌般的快乐。

如果人生够苦了，来杯咖啡苦中作乐有何不可呢？

解决了咖啡迷思之后，问题来了：什么样的咖啡是真正的好咖啡？哪里能找到纯正、口感好的咖啡呢？不会太苦，风味浓，不加太多的糖或添加剂。这就要请出今天的主角——心溢21天自律打卡黑咖啡了。

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